ההיסטוריה המתועדת של טוד מאונטיין מתחילה בשנת 1961 כאשר Burfield Lodge ו-Burfield Chairlift נפתחו רשמית לקהל הרחב. לפני כן, הר טוד היה מקום שאליו העזו ללכת רק פריקי ציד פודרה פראיים. שבע שנים של אושר סקי חלפו לפני שתאונת שריפה מצערת גרמה נזק לציוד המעלית וכתוצאה מכך סגר הרים לשנתיים מ-1968 עד 1970. זמן קצר לאחר הפתיחה המחודשת, נבנו שתי מעליות כסאות נוספות כדי למנוע סגירות עתידיות ברחבי ההר.
כאשר הר טוד הפך ליעד סקי פופולרי יותר לביקור, התעורר הצורך בתשתית נוספת. בשנת 1988, חלוקה של 49 מגרשים סיפקה את הצורך הזה, שכן היא נבנתה ישירות על פני ה-Burfield Lodge המקורי. שנתיים לאחר מכן, תנועת תשתית נוספת התקדמה עם השלמת סלילת כביש גישה חדש בין כפר ווייטקרופט להר טוד. התקדמות אלו הפכו את ההר לנגיש משמעותית יותר למטיילים ולמקומיים כאחד.
היפנית Nippon Cable Company Ltd (הידועה כיום בשם Hi-Lex Corporation) הכירה בהתקדמות אלו ורכשה את טוד מאונטיין ב-1992 תמורת סכום שלא פורסם. שנה לאחר מכן, פיתחה Nippon Cable תוכנית חדשה לטווח ארוך שאפשרה לחברה לחתום על הסכם פיתוח ראשי חדש עם מחוז קולומביה הבריטית. השלב הראשון של התוכנית יזם פיתוח נרחב לאתר הנופש שכלל בניית מסלולים חדשים, מתקנים חדשים, שלוש מעליות חדשות (שתי מרובע) ותשתיות חדשות. על השלב הראשון של הפיתוח הוצאו כ-12 מיליון דולר. במהלך אותה שנה, הר טוד הפך רשמית לחלק מאתר הנופש החדש של סאן פיקס.
מאז, Sun Peaks Resort עבר קידום משמעותי וזוכה בפרסים נחשקים רבים ממגוון ארגונים כולל מגזין סקי קנדה, מגזין Snow Country, BC Hydro, Cadogan Guides ומועצת הסקי הקנדית. כיום, Sun Peaks הוא אחד מאתרי הסקי המובילים בקנדה ומספק סיבות לחופשה במהלך כל חודשי השנה.